Por segundo año consecutivo, Montalbán de Córdoba celebra durante este fin de semana las Jornadas del Ajo y el Melón, como una iniciativa promocional basada en el impulso de dos productos típicos de esta localidad que tiene como fin impulsar el desarrollo turístico. En el acto de inauguración, el alcalde de Montalbán, Miguel Ruz, ha destacado el respaldo que tanto la Junta de Andalucía como la Diputación de Córdoba han prestado a estas Jornadas “hecho que viene a demostrar que el ajo y el melón de esta localidad son inigualables”, ha manifestado Ruz, quien ha añadido que estos productos “cuentan con todas las garantías sanitarias”.
Además, el alcalde de Montalbán ha manifestado que “los empresarios tienen grandes retos por delante para llevar a cabo, como son la implantación del regadío y la apertura de nuevos canales de comercialización”. El alcalde ha estado acompañado por el delegado de Agricultura, Francisco Zurera, quien ha destacado que “Montalbán es un pueblo de emprendedores que siempre ha sabido diferenciar los productos del ajo y del melón, convirtiéndose esta localidad en todo un referente internacional en el sector del ajo.”
La delegada de Comercio y Turismo, Mª de los Santos Córdoba, que también ha estado en el acto inaugural, ha resaltado que “esta iniciativa es muy interesante ya que une el mundo del turismo a la gastronomía, de manera que estos dos productos estrella son capaces de atraer al público que quiere conocer también la cultura y el ocio de la localidad”.
Por su parte, Julio Criado, delegado de Agricultura y Medio Ambiente de la Diputación de Córdoba, ha destacado “la intensa labor de promoción que se ha realizado de los productos típicos de Montalbán en los días previos a la inauguración de estas Jornadas, ya que se trata de productos de primera calidad que deben ser reconocidos en los mercados”.
Además, el alcalde de Montalbán ha manifestado que “los empresarios tienen grandes retos por delante para llevar a cabo, como son la implantación del regadío y la apertura de nuevos canales de comercialización”. El alcalde ha estado acompañado por el delegado de Agricultura, Francisco Zurera, quien ha destacado que “Montalbán es un pueblo de emprendedores que siempre ha sabido diferenciar los productos del ajo y del melón, convirtiéndose esta localidad en todo un referente internacional en el sector del ajo.”
La delegada de Comercio y Turismo, Mª de los Santos Córdoba, que también ha estado en el acto inaugural, ha resaltado que “esta iniciativa es muy interesante ya que une el mundo del turismo a la gastronomía, de manera que estos dos productos estrella son capaces de atraer al público que quiere conocer también la cultura y el ocio de la localidad”.
Por su parte, Julio Criado, delegado de Agricultura y Medio Ambiente de la Diputación de Córdoba, ha destacado “la intensa labor de promoción que se ha realizado de los productos típicos de Montalbán en los días previos a la inauguración de estas Jornadas, ya que se trata de productos de primera calidad que deben ser reconocidos en los mercados”.
REDACCIÓN / MONTALBÁN DIGITAL
