La Consejería de Igualdad, Políticas Sociales y Conciliación ha aprobado, como se publicó esta semana en el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía, el nuevo Plan General de Inspección de los Servicios Sociales para los años 2022 y 2023, que contempla actuaciones presenciales y no presen…
Son muchos los debates generados tras las acertadas declaraciones del ministro de Consumo, Alberto Garzón, sobre el excesivo peso de la carne en la dieta, su calidad y las consecuencias que tienen para nuestra salud y la del planeta. No entro a comentar sus argumentos, porque t…
La Consejería de Salud y Familias de la Junta de Andalucía ha contabilizado 870 nuevos positivos y dos fallecidos en la provincia de Córdoba en las últimas 24 horas. Así, el total de afectados en la provincia –y confirmados mediante alguna Prueba Diagnóstica de Infección Activa– asciende …
Un estudio sobre el origen de 200 variedades de uva de vinificación recoge la evolución de la Pedro Ximénez
Un estudio de la Universidad de Udine y el Istituto di Genomica Applicata (IGA) de Italia sobre el origen de las variedades de uva de vino existentes en Europa, recoge la historia evolutiva de la Pedro Ximénez desde los inicios de la viticultura en el antiguo continente hace más de 3.000 …
Una nutricionista alerta del riesgo de realizar ayuno intermitente para compensar los excesos de comidas
La práctica del ayuno intermitente puede tener importantes riesgos para la salud si se realiza para compensar los excesos de comidas navideñas o de fin de semana, y no se debe seguir sin valorar previamente con un especialista las distintas opciones de tratamiento según el objetivo desead…
Una mañana de 2008, paseaba con una amiga brasileira por el Paseo Marítimo de Ponta Negra, en Natal, y alcancé a leer el nombre de un bar que me deslumbró: Bar Hemingway. No lo podía dejar pasar. Nunca me lo permito. Desde muchos años atrás, tenía el hábito de entrar en cualquier bar o r…
La pandemia se salda con cinco víctimas mortales más en la provincia de Córdoba en las últimas 48 horas
La Consejería de Salud y Familias de la Junta de Andalucía ha contabilizado 1.596 nuevos positivos y cinco fallecidos en la provincia de Córdoba en las últimas 48 horas. Así, el total de afectados en la provincia –y confirmados mediante alguna Prueba Diagnóstica de Infección Activa– ascie…